I .
(Sust).
1.
pikain (L, BN-mix ap. A
; O-SP 228,231, SP, Lar, Lar Sup, Dv, H).
Primicia, parte mejor de una cosa.
"C'est le plus pur ou friand morceau d'une viande ou mangeaille"
O-SP 228.
"Le plus friand morceau d'une viande"
Ib. 231.
"(Quinta) essencia, pikaina, izan gorena, izan txauena
"
Lar.
"Nata, la flor de la cosa, gaña ta pikaña
"
Lar Sup.
"Il se dit de ce qui est de meilleur, qui tient le dessus et [qui] est préférable"
H.
Tr. Documentado hasta el s. XX en Axular, Larramendi, Hiribarren y Duvoisin, con p- inicial en los septentrionales.
Gaiñak, pikaiñak, eta hautuak bertzeren, hondarrak eta arbuioak Iainkoaren.
Ax 181 (V 123).
Eta nik naastu edozeiñ Santuri dagokan argipilla batean, Doktore guzien erpiña, Santu guzien bikaña, Teologo guzien gallurra, Fedearen obea, Eleizaren kutuna, itz batean, Agustiñ au, guzientzat jaiorikako atsegiña eta poza?
Lar SAgust 4.
Urrun bilhatzen ditu zeruko pikainak [Durizburuk]
.
Hb Esk 150.
Ez aski izatea gorphutzen dohainak, / Baituzte mihiz ere urrezko pikainak.
Ib. 74.
Urthe hek deitzen ziren bestiazko anak, / Geroko zirelarik arimen pikainak.
Ib. 100.
Astearteak dire bertze gauzetako, / Oihal, bihi, yanari, eskuz aldatzeko. / Eskaldun pikainentzat Donibane bego, / Ez diteke yendea nihon maiteago.
Ib. 128 (sg. H: 'Les premiers des basques'; más bien parece significar 'los mejores productos vascos').
Jaunari eskaintzen badiozu zure uzten pikaina, ogi-buru oraino onthuak ez direnetarik, suan xigortuko dituzu, ogia bezala xehatuko dituzu, eta hula eginen duzu zure pikainen eskaintza Jaunari.
Dv Lev 2, 14 (Ur zure autatuenak, Ol zure askiñen opari, Bibl lehen-fruituak
).
Horiek gizonetarik erosiak izatu dire, Jainkoari eta Bildotsari pikain bezala.
Dv Apoc 14, 4 (Lç primizia, TB lenbiziak, Echn primiziatzat, Ip lehentxak, IBk lehen fruitu
).
Euskal herriari eta euskarari eskaini dizkiola [Orixek] bere bizitza luze eta lanpetuaren fruiturik gehienak eta onenak, etengabeko ahaleginen gaina eta bikaina.
MIH 290.
Zalduntxoak baitziren, izan ere, orduko jauntxoak edota behintzat orduko jauntxoen gaina eta pikaina.
MEIG III 126.
2.
(Lar, Dv, H).
Nata.
"Nata"
Lar.
"
Bikaiñ-a (G), bikaiñ (V), crème de lait"
Dv.
"(G), nata"
A (que cita un ej. de It Dial
).
v. gain, esnegain.
Berezi bear da bikaña eta ifiñi erretillu batean gazi antz piska bat artu dezan arteraño.
It Dial 84 (Ur guena, Dv gaina, Ip gaña
).
Gauza ikusia da bikaña ona bada guria ona izango dala.
Ib. 81.
Oloa da aleetan esne eta bikañik geiena eta onena ematen duena.
Ib. 81.