OEH - Bilaketa

437 emaitza aro bilaketarentzat

Sarrera buruan (53)


Sarrera osoan (384)

Euskaltzaindia. OEH. Orotariko Euskal Hiztegia
goiburua
zortze.
sense-1
1. (S; -rz- Sal, S, R), zortxe (S), zorzi (S), xortxa (BN-baig), xortxi (H (BN, S)), xorxe Ref.: A (zorze); Lh (zortxe, zorze); CEEN 1969, 172 .
"Bande mince et plus ou moins large, en bois de hêtre, que l'on peut rouler en cercle plus ou moins grand et dans lequel on donne sa forme au fromage" H. "Los instrumentos que se utilizan en la elaboración del queso son: [...] Xortxa, molde de madera. Era un anillo elástico que se iba apretando con cuerdas" CEEN 1969, 172.
[Gazna] axalarekin üngüratzen dü, tinkatzen [...] eta gero elkhitzen zorzen gaña zinez txortazteko. GH 1935, 404. Gasna zorzea edo moldea, oro xilo-milo gazuraren iresteko. Egunaria 1964, 9. (ap. DRA) Zurezko ontzi bat espreski eginik gazten egiteko ta diaitzen xorxea. ZMoso 37. Berotzen zien gaztara su ondoan ta berriz xorxeala itzul ta ertza, ta kala bukatzen zen gaztan lana. Ib. 37.
sense-2
2. xorte (Ae ap. CEEN). "Debajo del aro se suele poner un[a] tabla de forma redonda con cuatro mangos, de madera de haya o de pino. Se llama xorte o txortxapekua y lleva un pico surcado por donde se vierte el suero procedente de la masa cuajada" CEEN 1971, 353. Cf. VocNav: "Sorse o shorse, mesa donde se elabora el queso (V. de Roncal)", "zorze o zortze, tabla sobre la que se pone el aro de hacer quesos y contra la que se aprieta la masa (Vidángoz)".
azpiadiera-2.1
(Sal, S?, R? ap. A), xorxe (R-uzt ap. A ).
"Base de un cesto" A.
zortze
<< zokokari 0 / 0 zumitz >>

Egoitza

  • B
  • BIZKAIA
  • Plaza Barria, 15.
    48005 BILBO
  • +34 944 15 81 55
  • info@euskaltzaindia.eus

Ikerketa Zentroa

  • V
  • LUIS VILLASANTE
  • Tolare baserria. Almortza bidea, 6.
    20018 DONOSTIA
  • +34 943 42 80 50
  • donostiaordez@euskaltzaindia.eus

Ordezkaritzak

  • A
  • ARABA
  • Gaztelako atea, 54
    01007 GASTEIZ
  • +34 945 23 36 48
  • gasteizordez@euskaltzaindia.eus
  • G
  • GIPUZKOA
  • Tolare baserria. Almortza bidea, 6
    20018 DONOSTIA
  • +34 943 42 80 50
  • donostiaordez@euskaltzaindia.eus
  • N
  • NAFARROA
  • Oliveto Kondea, 2, 2. solairua
    31002 IRUÑEA
  • +34 948 22 34 71
  • nafarroaordez@euskaltzaindia.eus

Elkartea

  • I
  • IPAR EUSKAL HERRIA
  • Gaztelu Berria. 15, Paul Bert plaza.
    64100 BAIONA
  • +33 (0)559 25 64 26
  • +33 (0)559 59 45 59
  • baionaordez@euskaltzaindia.eus

Azkue Biblioteka eta argitalpenak

Maximiza tus ganancias en criptomonedas confiando en Bitplex 360, una plataforma diseñada para el éxito.
  • Euskaltzaindia - Real Academia de la Lengua Vasca - Académie de la Langue Basque
  • Plaza Barria, 15. 48005 BILBO
  • +34 944 158 155
  • info@euskaltzaindia.eus
z-library z-lib project
Casino siteleri arasında yerinizi alın, kazançlı çıkmanın keyfini sürün! Heyecanı kaçırmayın.
© 2015 Your Company. All Rights Reserved. Designed By JoomShaper