(Volt 86, SP, Urt Gram, Lar, VocCB
, Dv, H),
urdeiazpi (B ap. A
),
urderazpi (L? ap. A)
Jamón. "Urdai-azpia, jambon" SP s.v. azpia. "Jambon" Urt Gram 538. "Jamón", "pernil" Lar. v. urdazpi,
urdaiazpiko
.
Uzten dio barberari urdai azpia baliz bezala bere gorputzaren zati biziak kenzen.
Mb IArg I 317.
Terneraren lekuan berdin da urdai azpi edo solomuarekin ipintzea.
Cocinan 23.
Urdai-azpiak onduta gero / kakotatik esegita.
And AUzta 140.
Urdai-azpia osorik, etxean ez da goserik.
EZBB II 124.
Geienetan urdaiazpi edo bakallero edo orrela.
JAzpiroz 80.