(Lcc, SP, Urt II 340, Gèze). Especia."Épice"SP.
"Clavo (especia)"Deen I 248.
Har ezazue bi untza milla marin erro, untza laurden bat espezia itze eta haren erdia bipher. Mong 589. Orduan prejitzen dira zartagian iriñ, gatz eta gañerako jakikai edo espeziakin. Cocinan 5. En DFrec hay 2 ejs.