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Nicolas de Algarra, escribano real, receptor del Tribunas eclesiástico de este Obispado y Notario de visita, que he sido de él [...] con motivo de haber estado yo el certificante en [...] he hallado q los eñores eclesiásticos, escribanos reales, médicos, cirujanos boticarios, albéitares, herreros, ministros de la real renta, estudiantes, algunos arrieros trajineros o gente navegante saben y parlan el idioma castellano y por lo común los demás la lengua vascongada q es la mas usada y corriente.
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Rolde o lista de los pueblos a que se ha hecho referencia, que los escribanos o receptores romanzados solicitan se declaren romanzados para los efectos judiciales [...] Cendea de Olza.
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cend. del 2.º part. de la mer., arcip. y ob. de Pamplona, en el r. de Navarra, cuyos límites son al n. la cendea de Iza, al e. la misma y Pamplona, al s. la cendea de Zizur, y al o. el valle de Ollo y sierra de Sarvil. Todo el pais que forma un arco, cuya curvatura mira al s. o. y sus puntas al n. e. es bastante delicioso: fertilízale el rio Arga, que entra por el s. e., el que viene de los valles de Larraun y Araquil por n. o., y el rio de Asiain, que entrando por n. y dexando á su derecha á Lizasain, se reune con el de Larraun mas abaxo de Izu. Hay en su distrito 10 pueblos, todos realengos, y son ARAZURI. IZU. ARTACOZ. LIZASOAIN. ASIAIN. OLZA. IBERO. ORCOYEN. IZCUE. ORORBIA. Para su gobierno eligen los pueblos un diputado comun, ademas de las justicias ordinarias, cuyo empleo turna por las casas, excepto el lugar de Asiain, que elige su alcalde. La cosecha de granos se regúla en 70& robos, y la de vino en 18& cántaros: el ganado menor asciende á 7& cabezas: la poblacion consiste en 1833 personas. Es conocido el nombre de Olza desde el siglo IX, y parece haber sido señorío de García Iñiguez, que casó con D.a Toda, hermana del rey D. García Iñiguez, el que fue muerto en Liédena cerca de Lumbier y Aibar hacia el año 882, segun resulta de la genealogía de los reyes pirenáicos de los códices de Leon, Meyá y Monserrate de Madrid. No obstante, en 1366 se comprehendian los mas de sus pueblos en la cuenca de Pamplona, segun el apeo hecho en aquel año. T.
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EN LA CENDEA DE OLZA [...] Olza [...] Lisasoain [sic] [...] Ibero [...] Ororbia [...] Artazcoz [...] Eizcue [...] Arazuri [...] Orcoyen [...] Izu [...] Asiain
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Oltzaran'en, Aŕiaga, Amatriain, Baleŕdi...
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Dialecto alto navarro
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Toponimoa
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lruñerria, Gonka, deitzen zaio zendeen eskualde honi. Iruñe bera eta Ansoain, Iza, Zizur, Galar eta Oltza, zendeekin osatzen da. Hemen zatiketa historikoari aldakuntza bat egin diogu: lehen partido edo alderditik Ilzarbe harana atera dugu, eta bigarreneko Oltzako zendea sartu [...] Gulina harantxoa -Izako zendeak irentsi baitzuen aspaldi eta Olza zendea Iruñaldean sartu baitugu
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IV. Encuesta toponomástica [en Euskera, núm. 33, Bilbao: Euskaltzaindia, 1988, pp. 289-301] (...) 1.1.4. Comarca, valle (Cendea, Quiñón); Cuadrilla, Merindad.
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2. CENDEA DE OLZA // Recibe el nombre de la localidad más alta (unos 500 ms.) y septentrional del municipio, pudiendo radicar el motivo en la calidad nobiliaria del vecindario, constatable durante la Alta Edad Media. Pertenece a la merindad y partido judicial de Pamplona. Por su extensión (46,5 kilómetros cuadrados) ocupa el segundo lugar entre las Cendeas, después de la de Cizur. // Limita con la Capital navarra (E.) las Cendeas de Ansoáin e Iza (E. y NE.) los valles de Ollo (N.) y Goñi (N.) la sierra de Sarbil, el valle de Echauri (O. y SO.) y la Cende de Cizur (SE.). // La constituyen diez lugares y concejos, con capital municipal en Ororbia. Durante la Edad Media existieron algunas localidades más: Lecoate, Laranue, la casa palacio de Elizaberria (lzcue) y Nabarino, probablemente, más Abajita (Asiáin) y Ate (Olza), con vestigios romanos en torno a las ermitas de San Gregorio y San Bartolomé. La configuración del término de Abajita o San Gregorio hace pensar en un territorio independiente, incorporado al de Asiáin en fecha imprecisa. // 2.0.1. CARACTERISTICAS GEOGRAFICAS // La superficie total de la Cendea se distribuye muy desigualmente entre las diez localidades. Aunque el número de topónimos recopilados depende en gran parte de las fuentes consultadas, ofrecemos también el balance de los que figuran en el estudio (topónimos menores y oikónimos o nombres de casas) para poder establecer la correlación proporcional entre número de topónimos y superficie del lugar (Cuadro 1). // Como en el resto de Iruñerria, las margas azuladas eocenas abundan en el suelo, emergiendo en pequeños cabezos ("tufarros") a veces cortados verticalmente por las corrientes de los ríos ("(H)Aitz" = "Peña"). La caliza predomina en la zona occidental contigua a Sarbil. // CUADRO 1 // SUPERFICIE DE LOS CONCEJOS Y DENSIDAD DE POBLACION // Lugar: ARAZURI; Extensión, Has.: 768,19,25; Población (1/3/81): 234; Densidad, Hab/Kam.cuad.: 32,29; Topónimos Top. men.: 188; Topónimos Oikón.: 12 // Lugar: IZU; Extensión, Has.: 597,55,00; Población (1/3/81): 28; Densidad, Hab/Kam.cuad.: 4,68; Topónimos Top. men.: 134; Topónimos Oikón.: 19 // Lugar: ORCOYEN; Extensión, Has.: 560,45,60; Población (1/3/81): 1.091; Densidad, Hab/Kam.cuad.: 196,58; Topónimos Top. men.: 132; Topónimos Oikón.: 8 // Lugar: IBERO; Extensión, Has.: 555,14,36; Población (1/3/81): 138; Densidad, Hab/Kam.cuad.: 24,86; Topónimos Top. men.: 170; Topónimos Oikón.: 54 // Lugar: ORORBIA; Extensión, Has.: 473,22,90; Población (1/3/81): 339; Densidad, Hab/Kam.cuad.: 71,67; Topónimos Top. men.: 210; Topónimos Oikón.: 34 // Lugar: OLZA; Extensión, Has.: 405,31,10; Población (1/3/81): 34; Densidad, Hab/Kam.cuad.: 8,40; Topónimos Top. men.: 168; Topónimos Oikón.: 17 // Lugar: ARTAZCOZ; Extensión, Has.: 375,65,50; Población (1/3/81): 19; Densidad, Hab/Kam.cuad.: 5,05; Topónimos Top. men.: 209; Topónimos Oikón.: 26 // Lugar: ASIAIN 44; Extensión, Has.: 335,31,99; Población (1/3/81): 115; Densidad, Hab/Kam.cuad.: 34,33; Topónimos Top. men.: 157; Topónimos Oikón.: 44 // Lugar: IZCUE; Extensión, Has.: 297,53,50; Población (1/3/81): 48; Densidad, Hab/Kam.cuad.: 16,11; Topónimos Top. men.: 131; Topónimos Oikón.: 32 // Lugar: LIZASOAlN; Extensión, Has.: 286,54,63; Población (1/3/81): 40; Densidad, Hab/Kam.cuad.: 13,94; Topónimos Top. men.: 113; Topónimos Oikón.: 16 // TOTALES: Extensión, Has.: 4.654,93,83; Población (1/3/81): 2.136; Densidad, Hab/Kam.cuad.: 45,89; Topónimos Top. men.: 1.612; Topónimos Oikón.: 266 // FUENTES: Cat.1942, y Pobl.Ayunt, y Conc, (1/3/81). La superficie puede ser ligeramente mayor. // Orografía: El suelo se caracteriza por suaves colinas modeladas por acequias y regatas. Al N. emergen los montes de Zabalgaña (604 ms. en Ariz) y Santa Cruz de Olza (587 ms.), en la divisoria con la Cendea de Iza. La máxima altitud (941 ms.) se da en el extremo occidental del término de Izu; el nivel más bajo (366 ms.), al sur de la confluencia del Arga y el Araquil. Los montes de Gazólaz (554 ms.) la separan de la Cendea de Cizur. // Hidrografia: Cruzan la Cendea los ríos Araquil (de N. a S.) y Arga (de E. a O.); se unen al pie de Ibero, en el punto denominado Urbillos. El actual Araquil fue denominado antiguamente Arga en el tramo entre Osquía e Ibero, mientras que el actual "Arga" fue llamado Runa a su paso por Pamplona (JIM.JUR.: Olza, 183-186). La documentación suele designarlos de forma genérica: "río caudal" ("Río caudal que viene de Pamplona; Río caudal que viene del valle de Araquil"), diferenciándolos de los afluentes principales, llamados "Ur txikia", "agua chiquita" o "río pequeño". // Las numerosas regatas suelen ser designadas mediante calificativos o por el término o términos que atraviesan, aplicándose a veces varios nombres a una misma corriente. Directamente relacionados con ríos y regatos están los puentes, antiguos y de piedra los construidos sobre los ríos mayores y el Juslapeña, y los vados. // La relativa abundancia pluviométrica (unos 800 I/m.cuad.) y la calidad del suelo hicieron que proliferaran las fuentes, conocidas con el nombre del paraje (a veces fue a la inversa), o por calificativos alusivos a la calidad del agua, Existieron en Ibero manantiales de aguas termales, llamados "Urbero" durante los siglos XVI al XVIII, y explotados al menos desde la época romana. // Flora: La vegetación corresponde igualmente a una zona de transición bioclimática. Junto a las hayas, presentes en la parte alta del barranco de Arlecoa (Izu) aparecen la encina y el carrascal, y el roble en Olza, Izu, Artázcoz, Izcue y, hasta el siglo pasado, en Izabizkar de Orcoyen y Aristia de Arazuri. Antaño fue importante lo superficie ocupada por cerros yermos ("larre") destinados a pastos. Las márgenes de ríos y arroyos están a veces pobladas de chopos y vegetación ripícola. // 2.0.2. POBLAMIENTO HUMANO // Además de los conocidos poblados del Bronce y Hierro de Leguín (Echauri) y Santo Tomás en Sarbil, contiguos a la Cendea, existe otro de la I Edad del Hierro en el monte Santa Cruz de Olza, según me comunica mi amigo don Armando Llanos. // Durante los primeros siglos de nuestra era debió gozar Ibero de gran prosperidad en la zona, dado su enclave privilegiado en un cruce viario sobre las cuencas del Arga y el Araquil, y la fama de sus aguas termales. En el depósito-manantial existente dentro del pueblo han sido recogidas monedas de la época en varias ocasiones y afloran restos cerámicos de los primeros siglos en diferentes puntos; en la ermita de San Martín hubo un sepulcro con inscripción (TARACENA-VAZQUEZ: Excav., pp. 430 y 454). De Izcue procede un ara romana, y fragmentos de 'sigillata', de Olza y Asiáin (S.Gregorio). // CUADRO 2 // EVOLUCION DE LA POBLACION // Pueblo: ARAZURI; 1350 Vecs.: 8; 1363 Clér.: 3; 1366 Hid.:10; 1366 Labr:--; 1366 Total: 10; 1553: 23; 1607: No consta; 1794: 52 // Pueblo: ARTAZCOZ; 1350 Vecs.: 5; 1363 Clér.: 2; 1366 Hid.:4; 1366 Labr:2; 1366 Total: 6; 1553: 21; 1607: 16; 1794: 19 // Pueblo: ASIAIN; 1350 Vecs.: 2; 1363 Clér.: 2; 1366 Hid.:14; 1366 Labr:--; 1366 Total: 14; 1553: 40; 1607: 31; 1794: 55 // Pueblo: IBERO; 1350 Vecs.: 14; 1363 Clér.: --; 1366 Hid.: 4; 1366 Labr: 13; 1366 Total: 17; 1553: 40; 1607: 25; 1794: 60 // Pueblo: IZCUE; 1350 Vecs.: 13; 1363 Clér.: 2; 1366 Hid.: --; 1366 Labr: 8; 1366 Total: 8; 1553: 17; 1607: 8; 1794: 19 // Pueblo: IZU; 1350 Vecs.: 9; 1363 Clér.: 2; 1366 Hid.: 5; 1366 Labr: --; 1366 Total: 5; 1553: 11; 1607: 12; 1794: 13 // Pueblo: LECOATE 4 4 4; 1350 Vecs.: 4; 1363 Clér.: --; 1366 Hid.:--; 1366 Labr: 4; 1366 Total: 4; 1553: --; 1607: --; 1794: -- // Pueblo: LIZASOAIN; 1350 Vecs.: 10; 1363 Clér.: 5; 1366 Hid.: 16; 1366 Labr: 4; 1366 Total: 20; 1553: 23; 1607: 12; 1794: 13 // Pueblo: OLZA; 1350 Vecs.: --; 1363 Clér.: 2; 1366 Hid.: 9; 1366 Labr: --; 1366 Total: 9; 1553: 19; 1607: 7; 1794: 20 // Pueblo: ORCOYEN; 1350 Vecs.: 9; 1363 Clér.: 4; 1366 Hid.: 5; 1366 Labr: 8; 1366 Total: 13; 1553: 27; 1607: 12; 1794: 30 // Pueblo: ORORBIA; 1350 Vecs.: 18; 1363 Clér.: 2; 1366 Hid.: 10; 1366 Labr: 8; 1366 Total: 18; 1553: 43; 1607: 36; 1794: 61 // TOTALES: 1350 Vecs.: 102; 1363 Clér.: 24; 1366 Hid.: 77; 1366 Labr: 47; 1366 Total: 124; 1553: 273; 1607: 147; 1794: 351 // FUENTES: Para el S. XIV: CARRASCO: Población. // Para 1553: FLORISTAN: Población, pp. 242-243. // Para 1607: AGN.: Apeo Cendea de Olza // Para 1794: ADP.: Lib. 155, ff. 312-319. // El poblamiento medieval se centró principalmente en las inmediaciones del Arga y su margen derecha (Arazuri, Ororbia), y del Araquil (Asiáin, Izu, Artázcoz, Izcue, Ibero). En colinas o laderas de montes se asentaron Orcoyen, Olza, Lizasoáin, Lecoate y Laranue, y cerca de regatas Ate y Nabarino. Los núcleos de población fueron denominados "villa" durante los siglos XI y XII, y "lugar" o "pueblo" con posterioridad, conceptos a los que responden los "iri" y "(h)erri" presentes en la toponimia. // El número de habitantes ha estado sometido a cambios constantes (Cuadro 2). // A mediados del siglo XIV, pasada la peste negra, los once pueblos totalizaban 124 vecinos, según el "Libro de Fuegos" de 1366. Tras el largo período de luchas civiles que precedieron a la conquista castellana (1512), siguió una época de mayor estabilidad, en que se produce una expansión demográfica y la reconstrucción y ampliación de varias iglesias parroquiales. La peste de 1599 mermó considerablemente la población. En víspera de la gran crisis del Antiguo Régimen, la población llegó a cotas que en algunos pueblos no volverán a ser alcanzadas hasta nuestros días. // A través de las fluctuaciones podemos observar cómo Izu, pueblo con extenso término y vecindad hidalga, mantuvo una población estable. Ororbia, Asiáin, Ibero y Arazuri crecieron notablemente y, en menor proporción, Orcoyen, Izcue y Olza. Artázcoz y Lizasoáin conocieron franco retroceso que, en el caso del último lugar, lo sitúa por debajo de la población censada durante la Edad Media. // Las diez entidades de poblacion son oficialmente "lugares" y constituyen sendos "concejos" y el Ayuntamiento de la Cendea de Olza. // 2.0.3. ECONOMIA // La base fundamental de sustentación han sido tradicionalmente la agricultura y la ganadería. // Agricultura: Característica de las explotaciones agrícolas fue su reducida extensión, con rotundo predominio de fincas que no alcanzaban los 4.500 meros cuadrados, abundando los minifundios de una robada y aún menos. Actualmente las tierras de labor sobrepasan ligeramente el sesenta por ciento de la superficie total y, aunque se da el minifundio, la concentración parcelaria ha hecho desaparecer la fragmentación típica de ayer. // El cultivo de cereal (trigo, cebada, avena, centeno), de gramináceas (mijo, maíz), "menuceles" (habas, beza, girón, alholva) y verduras se hacía en piezas y en huertas emplazadas junto a las casas o a orillas de regatas y ríos. // El viñedo alcanzó gran desarrollo desde el siglo XVI, singularmente en Asiáin y Ororbia. Sufrió fuerte retroceso a raíz de la filoxera (finales del siglo pasado), y ha desaparecido casi totalmente como consecuencia de la concentración parcelaria, quedando algunas viñas testimoniales en Epertegui, Izueta y Abajita (Asiáin). Con la viña se relacionan las "Kapana", cabañas temporeras hechas con ramas para que los costieros o guardas vigilaran las viñas durante la época de maduración del fruto, y que al fin se convirtieron en ramas que los guardas municipales colocaban en parajes dominantes (a los que por extensión denominaron también "kapana") de cada término concejil donde abundaba la vid, para recordar la prohibición de acceso a los plantados. Los árboles frutales, singularmente higueras, nogales y pomos, abundaron en los bordes de fincas. // CUADRO 3 // APEO DE RIQUEZA DE 1607 (Faltan Arazuri e Izcue) // Pueblo: ARTAZCOZ; Núm. Vecs.: 16; Núm. Casas: 16; Viña Peon.: 480; Piezas Robad.: 1.197; Ganado mayor, Bueyes: 33; Ganado mayor, Resto: 20; Ganado menor, Cerdos: 35; Ganado menor, Ovejas: 324 // Pueblo: ASIAIN; Núm. Vecs.: 31; Núm. Casas: 36; Viña Peon.: 1.215; Piezas Robad.: 1.005; Ganado mayor, Bueyes: 24; Ganado mayor, Resto: 42; Ganado menor, Cerdos: --; Ganado menor, Ovejas: 248 // Pueblo: IBERO; Núm. Vecs.: 25; Núm. Casas: 27; Viña Peon.: 954; Piezas Robad.: 1.973; Ganado mayor, Bueyes: 39; Ganado mayor, Resto: 40; Ganado menor, Cerdos: 29; Ganado menor, Ovejas: 599 // Pueblo: IZU; Núm. Vecs.: 8; Núm. Casas: 9; Viña Peon.: 339; Piezas Robad.: 798; Ganado mayor, Bueyes: 18; Ganado mayor, Resto: 8; Ganado menor, Cerdos: 11; Ganado menor, Ovejas: 340 // Pueblo: LIZASOAlN; Núm. Vecs.: 12; Núm. Casas: 17; Viña Peon.: 385; Piezas Robad.: 981; Ganado mayor, Bueyes: 23; Ganado mayor, Resto: 15; Ganado menor, Cerdos: --; Ganado menor, Ovejas: 550 // Pueblo: OLZA; Núm. Vecs.: 7; Núm. Casas: 16; Viña Peon.: 275; Piezas Robad.: 596; Ganado mayor, Bueyes: 19; Ganado mayor, Resto: 14; Ganado menor, Cerdos: --; Ganado menor, Ovejas: 380 // Pueblo: ORCOYEN; Núm. Vecs.: 12; Núm. Casas: 16; Viña Peon.: 440; Piezas Robad.: 1.772; Ganado mayor, Bueyes: 29; Ganado mayor, Resto: 34; Ganado menor, Cerdos: 6; Ganado menor, Ovejas: 870 // Pueblo: ORORBIA; Núm. Vecs.: 36; Núm. Casas: 36; Viña Peon.: 1.113; Piezas Robad.: 2.338; Ganado mayor, Bueyes: 26; Ganado mayor, Resto: 26; Ganado menor, Cerdos: 10; Ganado menor, Ovejas: 562 // TOTALES: Núm. Vecs.: 147; Núm. Casas: 173; Viña Peon.: 5.205; Piezas Robad.: 10.660; Ganado mayor, Bueyes: 211; Ganado mayor, Resto: 199; Ganado menor, Cerdos: 91; Ganado menor, Ovejas: 3.873 // FUENTE: AGN.: Apeo Cendea de Olza (1607). // Ganadería: La segunda fuente de riqueza fue el ganado. Cada concejo poseyó extensas zonas yermas de propiedad comunal destinadas a pastos. El censo ganadero de 1607 (Cuadro 3) descubre la importancia del lanar, singularmente en localidades con menos monte arbolado (Orcoyen, Ibero, Ororbia, Lizasoáin). Para su estabulación existieron bordas en el monte y corrales en las casas o sus inmediaciones, dotados éstos de un piso alto ("malkartegi') donde recogían la paja de haba, alholva, beza y girón ("malkarra"). En determinados puntos del monte o de pastos acostumbraron poner sal sobre losas de piedra ("gazarrieta") para que comieran las ovejas. // El ganado mayor, con predominio absoluto de los bueyes de labranza, pastó en dehesas o prados concejiles, habilitando en ellos o en los montes pequeños espacios, generalmente de planta circular y cercados, llamados "Sario", para cerrar ganado. // El porcino se alimentaba durante los otoños con pasto de bellota en los pueblos con bosque de roble o encina. Los de Ibero encomendaban a pastores forasteros la conducción de cerdos para su engorde en los montes de Riezu (67 cabezas en 1590, Pro. Asi., Car. 10), de Garzaron (1593, Pro. Asi., Car.10), de Lezáun (105 cabezas en 1599, Pro. Asi., Car. 10), e incluso en los realengos de Alduydes y Espinal (112 cabezas en 1598, Pro. Asi., Car.10). // Industria: Fundamentales para la economía local fueron los molinos farineros ("errota"), emplazados a orillas de ríos y regatas, de propiedad concejil, como el de Urberoa de Ibero, o particular (Arazuri, Lasterroa de Artázcoz, Ororbia y Baratzeta de Ibero). Hubo tejerías ("telleri") al menos en Artázcoz (dos), Ororbia y Arazuri. // Durante el siglo XVI se asentó en Asiáin un pintor de origen guipuzcoano, Pedro de Lasao, convirtiéndose después el pueblo en fecundo centro artístico de ensambladores, escultores, pintores, canteros y otros oficiales, que alcanzó su apogeo durante el siglo XVII. Talleres de architeros y escultores hubo también por entonces en Arazuri, Ororbia e Ibero. // La nómina de casas denuncia la presencia de oficiales de distintas ramas industriales: carpinteros (Casa Zurginenecoa o "Churguincorena" en Izcue y Ororbia), architeros (Casa Architorena en Ibero y Ororbia; Casa del Romano en Asiáin); herreros (Arotzarrarena en Asiáin; del Herrero en Asiáin e Ibero); yeseros (Casa Quisusquillearena o "Yesero" en Asiáin y Ororbia); molineros (Casa del Rodero, Asiáin); músicos de tamborín (Casa Damboliñarena en Asiáin) y, relacionados con obras textiles y del vestir: tejedores (Casa Tejedor en Izcue y Ororbia), sastres (Casa Sastreko, Sastreconekoa en Artázcoz, Izcue, Orcoyen, Ororbia) y zamarreros (Casa Zamarguinarena en Ibero). // 2.0.4. ESTRUCTURA SOCIAL, ADMINISTRATIVA Y ECLESIASTlCA // Como en el resto de Navarra, y fuera de ella, la población de la Cendea se dividió en tres grandes bloques sociales: Hidalgos, vecinos labradores pecheros y simples habitantes o moradores, carentes del derecho de vecindad y por tanto marginados de la participación en el concejo y en los bienes del común de los vecinos (leña y pastos). // Entre la nobleza local destacó durante la primera mitad del S. X "Garsea Enecones de Olza", casado con una hija del rey Iñigo García, según noticias del Códice de Roda, publicado por LACARRA (CARO: Casa, II, 427). Los vecinos de algunas localidades (Arazuri, Asiáin, Izu, Olza) gozaron los privilegos inherentes a la clase hidalga. En la mayor parte de los pueblos convivieron los de esta clase social con labradores que abonaban pechas anuales por sus casas y tierras a nobles laicos e instituciones eclesiásticas, singularmente a dignidades de la Catedral, a los monasterios de Irache, Iranzu y Leire y a Roncesvalles. La pecha más corriente durante los siglos XVI y XVII fue un almute de trigo por robada de cereal o peonada de viña. // El Palacio de Asiáin, propiedad de los Condes de Lerín, Condestables de Navarra y Duques de Alba, fue importante clavería de los Estados del Conde en la comarca, administrados por un "Clavero" residente. Los labradores vasallos de Araquil y la Cuenca traían cada año las pechas al palacio asiaindarra. // Los vecinos de cada pueblo constituían un CONCEJO. Estos gozaron de gran autonomía administrativa. Los vecinos concejantes eran propietarios y administradores de los bienes comunales. Hasta después de la desaparición del Reino, tras la Ley de 1841, no hubo alcaldes de cendea ni de concejo. Los pleitos se dirimían por vía de sentencias arbitrales o ante el alcalde del Mercado de Pamplona, o ante los tribunales de Justicia del Reino (Corte y Consejo Real) o de la Diócesis, según fueran civiles o eclesiásticos. // Cada concejo estaba presidido por el Mayoral, dos o tres jurados o regidores, y un bolsero, cargos renovados anualmente por sistema rotativo. Cuando las necesidades comunitarias lo exigían, los vecinos se juntaban en "baçarre", en lugares consagrados por la tradición. Antes del Concilio tridentino las juntas debieron celebrarse habitualmente dentro de los templos, práctica perpetuada en 1591, cuando "los jurados y diputados de las siete cendeas de la Cuenca de la Çiudad de Pamplona" (Cizur, Bal de Echauri, Olça, Galar, Ayzoayn, Iça y Juslapeña) se reunieron en "batzarre" y junta general "dentro de la yglesia parrochial del dicho lugar de Ororbia, cuya bocacion es San Julian", "donde tienen de uso y costumbre de se juntar para semejantes negocios tocantes a las siete Cendeas" (pro. Asi., Car. 10).Dentro de esa iglesia tenían lugar habitualmente los "baçarres" generales "de la balle y cendea de Olça" (1583, 1593; Pro. Asi., Cars. 10, 11). // Una junta celebrada por los jurados de los diez pueblos en 1589, tuvo como finalidad designar "persona que salga por cabo de la gente desta çendea a azer alarde y reseña que Su Excia. (Martín de Córdoba, visorrey y capitán general de Navarra) a mandado azer en este Reyno". Designaron como capitán de la misma a don Francés de Artieda, cuyo es Orcoyen (Pro. Asi., Car.10). // El diputado de la Cendea, Esteban de Arazuri, confeccionó en 1615 la lista de soldados (dieciséis en total) presentados por los jurados de cada pueblo (Pro. Asi., Car. 51). Los negocios tratados por esta y otras Cendeas en sus "batzarres" suelen ser levas y repartos de soldados, lo que parece confirmar la función militar desempeñada desde tiempo inmemorial. // Cada pueblo constituyó igualmente una PARROQUIA, incluidos Laranue (S. XIII) y Lecoate (S. XIV). Todas pertenecieron al Arciprestazgo de la Cuenca, distribuidas en los "Corriedos" de Asiáin (Asiáin, Olza, Izu, Artázcoz. Izcue), Orcoyen (Arazuri, Orcoyen), Aldaba (Lizasoáin) y Ochobi (Ororbia) (CARRASCO: Poblac., 183-185). La clerecía fue abundante durante el S. XIV, como se desprende del Cuadro 2 (Año 1363). // Varias parroquias pertencieron a instituciones eclesiásticas foranas, a cuyo cargo corrió la presentación de vicarios: Arazuri, del Canónigo Arcediano de la Tabla; Ibero, del monasterio de Montearagón (S. XII); Izcue, del Canónigo Tesorero de la Seo pamplonesa; Lizasoáin y Ororbia, de Leire, y Olza, de Roncesvalles. Cuatro tuvieron abades designados y presentados por los vecinos (Artázcoz, Asiáin, Orcoyen e Ibero) y tan solo una, la de Izu, fue de patronato laico y nominación del Condestable de Navarra, Duque de Alba. // Diseminadas por el territorio existieron no menos de veinticinco basílicas o ermitas. Solamente quedan en pie dos: las de Legarra en Lizasoáin, y de la Peña, en Arazuri. Las ermitas fueron conocidas por su titular, precedido de los títulos "Señor San" o "Señora Santa", o de sus correspondientes en la lengua popular: "Joan Done" o ''Juan Dene" y "Ander Dona" o "Dona". // 2.0.5. LA LENGUA VASCA // La población de la Cendea fue vascohablante hasta el siglo pasado. El concepto "bascón" había' perdido a finales del siglo XI su carácter gentilicio, adquiriendo una connotación lingüística y designando al "vascohablante". Andere Auria Acenáriz, de Lizasoáin, dio al monasterio de Leire (1085) "illam uineam que est in loco quem bascones uocant Yguray mendico" (MAR.DUQ: Leire, n. 117). // Durante cuarenta años del siglo XVI fue abad de Izu don Miguel de Pinillos, natural de Sesma y allí fallecido a los ochenta de edad (1599). Meses antes de morir, el fiscal diocesano le acusó de haber ejercido el cargo en Izu, "donde son todos bascongados", teniéndolos espiritualmente desatendidos, puesto que él no lo era, "ni sabia aquella lengua por se auer criado en la villa de Sesma toda su vida" (ADP.: Car. 104, n. 8, ff. 23 y 27). // Lo que sucedía en Izu, cuya población vasco hablante desconocía el castellano, debe hacerse extensivo a la Cendea y a toda lruñerria. De ahí la obligación, exigida reiteradamente por los visitadores de la diócesis en cada parroquia, de que los abades y vicarios predicaran y enseñaran la doctrina cristiana a sus feligreses "en bascuence" (JIM. JUR.: Olza, 177-178). // La comunidad de lengua favoreció la presencia de numerosas personas originarias de otras regiones vascas, singularmente de Lapurdi (Ezpeleta, Hasparne, Uztaritze) y de la Baja Navarra (Azkarate, Baigorri, Donibane-Garazi, Heleta, Lakarra, Mehaine, Oragarre y Orzaize) por los años finales del siglo XVI y primeros del siguiente (JIM. JUR.: Olza, 179-180). En Ibero fallecieron "Juana de Echeberria, basca" (1592) y "Sabat de Azparren, basco" (1593, APIbe: Lib.Dif., f. 1-2). // Todos los vecinos eran "bascongados". La mayor parte desconocían otra lengua distinta de la materna popular. Esta circunstancia obligó a los notarios a notificar las escrituras a los interesados, dándoles a entender su contenido "en su lengua de bascuence o "en su lengua bascongada, de que mencionamos algunos testimonios en ARAZURI (1589, Notificación de tasación de casa, Pro. Asi., Car. 9), ASIAIN (1610, 1637, Contratos matrimoniales, JIM. JUR.: Olza, 178; Pro.Asi., Car. 49); IBERO (1588, Sentencia arbitral, Pro. Asi., car. 9; 1590, Requerimiento notarial, Pro. Asi., Car. 11; 1598, Remate de huerta, Pro. Asi., Car. 11); IZCUE (1599, Convenios sobre casa, Pro. Asi., Car. 9; 1593, Notificación de contratos matrimoniales, Pro. Asi., Car. 10; 1639, ID., Car. 49; 1637, Notificación a los jurados sobre nombramiento de soldado, ID., Car. 49); OLZA (1588, Sentencia arbitral, ID., Car. 9; 1589, Venta de bienes, ID., Car. 9) y ORORBIA (1601, Remate de finca, ID., Car. 9). // La lengua familiar autóctona se mantuvo hablada y viva hasta la segunda mitad del siglo XIX. Un Catastro de Orcoyen (1864) recoge la mayor parte de los topónimos en euskera, hecho que no volverá a repetirse. Los roldes toponomásticos recogidos en los Libros de "Hipotecas" del Archivo General de Navarra, fundamentalmente de la primera mitad del siglo pasado, revelan que la lengua vasca estaba en uso todavía
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XVI. Pamplona y sus nombres [en Fontes Linguae Vasconum, XXIII, núm. 57 (1991), Pamplona: Gobierno de Navarra, pp. 55-76] […] 2.2.4. Concha, Cuenca […] Durante la Edad Media variaron los criterios sobre su extensión superficial. El Fuero General declara: «Dezir vos hemos quoal es la Cuenca de Pomplona: de Sant Martin d’Aspa a Yruleguy, Renega, la puent de Blascoayn, Osquiate, Eçquauart: esti comeyo es la cuenca de Pomplona».612 [UTRILLA, 1987, I, núm. 331, p. 316] Estos límites parecen incluir la val de Egüés, cuyo lugar más oriental es Azpa, y ciertamente Aranguren, en cuyo borde oriental está Irulegui o castillo de Laquidáin, las Cendeas de Galar y Cizur, delimitadas por la sierra de Erreniega, la val de Etxauri hasta «la puente de Belascoáin», las Cendeas de Olza e Iza hasta el paso de Oskia u Oskiate, y la de Ansoáin, cerrada por el monte Ezkaba (San Cristóbal).
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XVI. Pamplona y sus nombres [en Fontes Linguae Vasconum, XXIII, núm. 57 (1991), Pamplona: Gobierno de Navarra, pp. 55-76] […] 2.2.4. Concha, Cuenca […] Los límites eclesiásticos del «Arcedianato que rodea la ciudad», el «Archipresbiteratus Conche», incluían durante el siglo XVI los valles de Egüés, Aranguren, parte de Elorz, Cendeas de Galar, Cizur, Olza e Iza, valles de Etxauri y Ollo, y dos lugares de Ansoáin (Larragueta y Loza), quedando extrañamente adscritos al arciprestazgo de Anue los demás pueblos de la Cendea.613 [CESARINI, 1532, ff. 39v.-40v. ROJAS Y SANDOVAL, 1591, ff. 145v.-146]
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