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De nombreux actes d’acquisitions de terres et revenus par la cathédrale sont datés de la période 1150-1170 (épiscopat de Fort Aner) [...] XXX: le “seigneur Sanche Ramirez” (dominus Santius Remirii: il doit être de la famille vicomtale de Labourd ou de Soule: voir ci-dessus les actes n° XXV et XX dont c’est ici la confirmation) donne tous les droits que “lui-même et ses prédécesseurs possédaient sur les églises et paroisses d’Ossès (in ecclesiis de Orsais et parrochiis) de droit héréditaire ou autrement”, c’est- à-dire les trois (et peut-être quatre avec Ugarzan) églises citées plus haut, en compensation de quoi l’évêque le fait chanoine de Bayonne “pour le temporel et le spirituel”; cet acte est fait non à Ossès, mais (à mi-chemin avec la Soule?) “dans l’église Saint-Jean de Cize” (in Ecclesia Sancti Johannis de Cisera) qui est l’ancienne paroisse de Saint-Jean-le-Vieux près de la maison noble Urrutia, avec parmi les témoins Navarre vicomtesse de Soule, Bonet, F. Arnalt et Bergon de Fathse (château d’Ahaxe), Lope Mothce (surnom) de Sancto Vincentio (sans doute la maison infançonne “Saint- Vincent” de Mendive plutôt qu’Ahaïce d’Ossès), Aner de Olete (quartier d’Ascain, à moins qu’il ne s’agisse de Olherri maison infançonne de Lecumberry en Cize), Othsoe de Ferriete (pour “Harrieta” importante maison noble de Cize)
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Le plus souvent un composé à deux termes, avec qualifiant ou non, s’adjoint un substantif (qui peut lui-même être ou composé ou dérivé, si c’est un toponyme préexistant), antéposé s’il complète le composé, postposé si c’est le composé qui le complète. C’est sur ce modèle général que sont désignées dans l’usage, dès les textes médiévaux, les maisons de nom identique des divers quartiers ou hameaux d’une même circonscription, vallée ou paroisse: ainsi dans la vallée d’Ossès les formules romanes 1370 iriart de ayz et 1412 iriart dahaytz, 1412 etchanique de bilenave, etcheverry de garhardu, iriart detssabe etc. traduisant les formules basques régulières et encore aujourd’hui usuelles à complément (nom du hameau) antéposé 1340 yriverri goyeneche, 1370 gaharrdu yriartea, ayzechegaparea etc. Le Censier de Soule, malgré sa rédaction romane, fait grand usage du procédé, non sans maladresses de formulation: à Sorhapuru (territoire mixain frontalier qui avait des franchises en Soule) aqyotz jaureguiverry, à Domezain leytsse urruthie, leytzssejaureguy etc. et surtout pour les quartiers d’Ordiarp larçabal de jauregui, larrecheverrie, larrechart, laurssun jaureguy, iriguaray aguerre de larçabau, guarraybie de irigoyen (ce n’est pas “maison G. de I.”, mais bien “I. de G.” avec complément antéposé, malgré la préposition, comme en basque “Garraibi-Irigoien”, de même plus haut “Larzabal-Jauregi”). La composition est inversée à Ayherre 1366 aguerre hergaytz, à Gabat 1412 etchagapare biscay où le nom du quartier (composé dans hergaytz “pays grand ou mauvais”, dérivé en -i dans biscay “croupe, hauteur”) tient la place habituelle du qualifiant
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dans la vallée d’Ossès les formules romanes 1370 iriart de ayz et 1412 iriart dahaytz
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