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Documentación
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Lengua. 'Sitio sembrado de cebollas'. Derivado de cebolla, y éste del latín cepulla. En el euskera de la Cuenca es tipulatze, dipulatze, de tipula 'cebolla' y -tze locativo-abundancial; también tipula baratze, de tipula 'cebolla' y baratze 'huerto', es decir, 'huerto cebollar'. // Descripción. El pueblo tenía una huerta comunal; el Concejo daba vino a los que acudían a labrar «la tierra del cebollar» (1609), regada con agua de la «cequia de los cebollinos». «Una rouada zeuollar que afronta con los zeuollares del lugar y especialmente con el zeuollar de Oricainena» (1737) [88 AGN, Protocolos Villava, Car. 72, núm. 9]. // El topónimo , frecuentísimo en los pueblos del entorno de Pamplona, es aplicado también a espacios donde se cría una especie espontánea y comestible de cebollinos, como parece sucedía en Burlada
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